ดำเนินธุรกิจแฟรนไชส์สะเต๊ะภายใต้แบรนด์ “สะเต๊ะ ยิ้มสยาม(นุ่ม สะอาด ถูกใจ)” ตั้งแต่ปี 2552 โดยทดลองขายในสวนอาหารที่มีชื่อเสียงในกรุงเทพมหานคร และได้รับการตอบรับจากผู้บริโภคเป็นอย่างดี
โดยมีจุดขายสำคัญคือ คุณภาพที่มีมาตรฐาน เนื้อนุ่ม น้ำจิ้มสะเต๊ะถูกใจผู้บริโภค และการจัดวางระดับของสะเต๊ะให้มีมาตรฐานคุณภาพการผลิตและความปลอดภัยของอาหาร(GMP&HACCP) รายแรกของประเทศไทย คำนึงถึงสุขภาพสำหรับผู้ที่ชอบรับประทานสะเต๊ะ การเพิ่มเมนูสะเต๊ะให้มีความหลากหลาย
กลยุทธ์ของ “สะเต๊ะ ยิ้มสยาม” มีจุดขายสำคัญที่คุณภาพการผลิตและรสชาติสะเต๊ะ ที่มีมาตรฐาน GMP&HACCP มีเมนูสะเต๊ะหลากหลายให้เลือกรับประทาน การขายแฟรนไชส์ ที่มีเนื้อสะเต๊ะให้เลือก 4 เนื้อ ได้แก่ สะเต๊ะหมู สะเต๊ะไก่ สะเต๊ะกุ้งและสะเต๊ะปลา
โดยมีภาชนะบรรจุภัณฑ์ ถ้วยสะเต๊ะ (SATAY CUP) นวัตกรรมภาชนะบรรจุภัณฑ์ที่สามารถรับประทานสะเต๊ะได้ในภาชนะเพียงชิ้นเดียว (เดินรับประทานสะเต๊ะได้) มีช่องสำหรับใส่เนื้อสะเต๊ะ ขนมปัง น้ำจิ้มสะเต๊ะและน้ำอาจาด(ผักดองเครื่องเคียง) ในราคาที่เหมาะสมและสามารถแข่งขันกับคู่แข่งขันได้ (Cost Leadership Strategy) เพื่อเป็นทางเลือกใหม่สำหรับผู้บริโภคในยุคปัจจุบันและอนาคต
ซึ่งจะคำนึงถึงความสะดวก รวดเร็ว ปลอดภัย และยังคงคุณค่าทางโภชนาการ โดยมีกลุ่มเป้าหมายทุกเพศทุกวัย รวมถึงกลุ่มคนทำงานประกอบอาชีพรับราชการ รัฐวิสาหกิจและพนักงานเอกชน รวมถึงกลุ่มนักเรียน นักศึกษา มีอายุตั้งแต่ 30 – 55 ปี มีระดับรายได้เดือนละ 15,000 บาท
เรียนรู้ง่าย ลอกเลียนแบบยาก ทำอาหารไม่เป็นก็ทำได้…อร่อย…เหมือนเจ้าของแบรนด์
